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『足柄山の金太郎』の”Whisky” 日誌

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2019年 07月 29日

ボウモア 9年 シェリーカスク マチュアード


 「 ボウモア 9年 シェリーカスク マチュアード 」 です。

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なんでも、シェリーカスクのものと、バーボンカスクのものとを合わせているそうです。シェリーカスクは、ファーストフィル(初めて熟成に使用される樽のこと)だそうです。

・アルコール度数は、40%。

・色は、赤身の強く、透明感があります。

・香りは、ウイスキー好きには、とてつもなくたまらない素敵な香りです。

つまり、ヨード、磯の香が、少々抑えられ、しかもスモーキーで、プルーンやレーズンの甘やかな香りが広がります。少し後に、メープル様の香、ココアのような香りもします。複雑で美味しい香りです。

・味は、口に含むと甘やかで、ヨード(磯っぽい)の香が広がり、ボウモアの持つうま味みたいなものが感じられます。

余韻は、そう長くないです。

このうまさで、このお値段でしたら、非常にコストパフォーマンスが良いのではないかと思います。

小生は、これをロックでいただくのが好きです。

by kintokijp | 2019-07-29 18:16 | ウイスキー | Trackback | Comments(0)