寒いですが、以下がお過ごしですか?
ウイスキーもいただいておりますよ・・・・。
今日のご紹介は、ラフロイグの 「 PX CASK 」 です。 もう、ご存知の方も、多いかと存じます。
これは、何でも、免税店向けに出されている商品だそうです(知りませんでした)。 そんなことは、どうでもいいのでした(笑)。
LAPHOROAIGは、好きか嫌いか、はっきりするウイスキーですね。
これも、好みが分かれると思います。 が、TVドラマのマッサンいわく、 「 スモーキーフレーバーが無くちゃ、ウイスキーじゃありゃせんのじゃ! 」 と言う代物です。
最初は、バーボンカスクで熟成、調べたら、メーカズマークのカスクらしいですね。 そして、小さいクオーターカスクで熟成(熟成が早まるのでしょうか)、そして、最後にペドロ・ヒメネスのカスクで仕上げると言う具合です。
アルコール度数は、48% 。 この度数にどのような意味があるか知りたいところです。 ご存知の方! お教え下さい!!
従って、色は、やや濃いですね。
トップノートは、凄いぞ! クレゾール、正露丸の匂い!! 他の香り、あまりわかりません(済みません)。
味は、美味いです。 スモーキーですが、甘みを感じます。 干しぶどうのようなドライフルーツの濃厚な感じの甘みです。
今の寒い冬、このお湯割がうまい!!!