『足柄山の金太郎』の”Whisky” 日誌

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2013年 06月 14日

2013年6月12日 ルバイヤート スパーリングワイン

2013年6月12日。

小生の結婚25周年・・・・、つまり、巷で言うところの  『銀婚式』  をこの日迎えました。
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そこで、かねて、友人であります千葉にお住まいの方から 丸藤葡萄酒工業㈱ さんの数々の製品をいただきました中からこの日のためにと 『 ルバイヤート スパーリングワイン 甲州 ドゥミ・セック 』 を開けました。
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葡萄は、甲州種100%です。 いわゆる日本固有の葡萄で作ったスパーリングワインです。

なんでも、丸藤葡萄酒工業さんが、苦節十年以上掛って研究し、世に出したそうです。

「甲州種に泡を吹き込む・・」とは、どのようなことなのか、疑問となりましたが・・・・。

色は、黄金色です。

香りは、良いですね。

味は、やや甘いです。上品な甘さです。酸味とのバランスは良いかと思いました。

泡は、なかなか消えることなく、長く楽しめます。


この日のためにいただいた友人に感謝を申し上げます。

どうもありがとうございました。


しばらく、『 25周年 』 にちなんだものをアップさせていただきますので、お楽しみください。
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by kintokijp | 2013-06-14 09:15 | ワイン類 | Trackback | Comments(0)
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