飲む量が減っているせいでしょうか、なかなか新しいボトルを開封できません。
高価なものではありませんが、好きなもののひとつを開けました。
ニッカさんの 『 フロム・ザ・バレル 』 です。
このボトルデザイン、スクウエア、しかも、ずんぐりしていて個性的だと思いますが、みなさんは、どうお感じになりますでしょうか。 私にとっては、好きなデザインです。 ラベルも文字だけで、すごくシンプルです。
初めて、これをいただいたのは、いつのことでしょうか? 10年以上も前のことでしょうか? その時の印象は、香りについては、すげぇ~煙り臭い、と思いました。 味は、重たい、と感じました。 が、そのボトルが、1/3を過ぎた頃から、癖になり、美味い、と思うようになりました。 以来愛飲しているものの一つとなりました。
現在では、先ず干しブドウ様の香りを感じます。 そして、干しイチジクなどのドライフルーツの香りです。 甘い香りですね。 味は、重厚ですが、どしっと来る感じではありません。 水で伸ばしますと、爽やかな感じもします。 つまり、スモーキーさがあるということでしょうか。
飲み飽きしません。