このところお気に入りの道具をご紹介します。
道具と言っても、これを通過した飲み物が気に入ったのです。
コーヒも大好きなのです。それも、エスプレッソやカプチーノと言ったものがです。
ですから、ここでも、以前にご紹介した、ネッスルさんの「ドルチェグスト」を購入しました。それで、カプチーノやエスプレッソを飲んではいたのですが、予めメーカーが用意したカセットと呼ぶ、パック詰めになったエスプレッソやカプチーノを購入しておかねばならないのが、少々このところ苦痛となっていました。 たとえ失敗しても、豆などを選ぶことができないのですから、楽しみとしては、半減するわけです。その上、マシンの片づけ、特に水を切るのに苦労します。
で、先日、妻が、直火式のエスプレッソマシンを見つけたのです。それも、2000円しなかったので、ダメ元で購入。 早速使い始めました。 結果は、グ-でした。
早い話、コーヒの圧力ポットと言ったところですね。
その後は、妻のマシンを借り、ほぼ毎日、2回火にマシンを掛けています。
いわゆるデミタスカップと呼ばれるものに2~3杯は、飲んでいるでしょうか。
あ、そうそう、メーカー名ですね。イタリアのお鍋ノメーカーさんで、「ラゴスティーナ」社の製品です。
みなさんも、ご家庭で、簡単にエスプレッソを楽しむことができますよ。